"Organic cafe WINDFARM" ​Blog

４月は7名のお客様がギフトコーヒーをご利用くださいました。ありがとうございました！ ５月の今月のコーヒーは、 ＜浅煎り＞カルロスさんのコーヒー ＜深入り＞インタグコーヒー です！どうぞよろしくお願いいたします！

本日よりパンの販売を開始しています。色々な種類のパンをご用意しています。ぜひお試し下さい！ ※写真のパンはイメージです。日によって様々な種類のパンを置く予定です。

ウインドファームをご利用いただいているお客様からいただいたレモンです。贈り主さまから教えていただきました方法で（輪切りにしたものをアールグレイ紅茶にいれて）いただきました！ とても美味しかったです、ありがとうございました！

木製の外看板がつきました！ オーク材を使用し、家具工房のシンクファニチャーさんに作成いただきました。ありがとうございます！

ビーントゥバーチョコレートをプレゼントします！ 材料はカカオ豆（メキシコ産・コスタリカ産）と砂糖のみ。市販のほとんどのチョコに入っている植物油脂や乳化剤は使っていません。 市販のチョコとは全く違う味と香りをぜひお試しください！ 通常はエシカルバレンタインセット(先日の投稿を参照ください)をご購入の方にプレゼントし...

２月の「今月のコーヒー」は、エシカルバレンタインのセットでも販売しているエクアドル産のコーヒーをご用意いたしました！ 深煎りと浅煎り、どちらもエクアドルの森林農法で栽培されたインタグコーヒーです！ぜひお試しにお越しください！

今年のバレンタインにわたしたちウインドファームは「 エシカル バレンタイン 」を提案します♪ デパートや高級なお菓子屋さんでは、色とりどりにデコレーションされたチョコレートを見かけます。 それを魅力に感じる方がいらっしゃるからこそ、どこのお店でも自分のところが1番だと言わんばかりに工夫をして商品を並べていますよね...

1月20日は１名のお客様にギフトコーヒーをご利用いただきました。ありがとうございました！ そして新聞記事への掲載のご報告です。 1月17日付の毎日新聞にトセパンコーヒーの生産者団体「トセパン協同組合」のアドバイザー：パトリシア・モゲルさんについて掲載されました。 「樹木や果樹との混植でコーヒー豆を育てることで、...

こんにちは。新年の慌ただしさがひと段落してきましたね。 そうこうしていたら、あっという間にバレンタインの季節です。 今年ウインドファームでは「 エシカル バレンタイン 」をご提案します！ 「 エシカル 」は「 倫理的・道徳上 」という意味があります。 これは、ウインドファームが長年取り組んでいる「 フェアトレード...

１０月にオープンしたOrganic cafe WINDFARM、初めて新たな年を迎えました。本年もどうぞ宜しくお願いいたします。 北風が身にしみるこの時期、期間限定の新メニューのおしらせです。 【期間限定】ホットジンジャーレモネード 温かくスパイシーなジンジャーレモネードで暖まりに、ぜひお越しください！

年末年始の営業日についてのお知らせです。 通常、月曜日を定休日とさせて頂いていますが、以下の様に営業させて頂きます。 ○12月24日（月・祝）は営業（10:00-17:00） ○12月25日（火）は振替でお休み 年末年始は、12月29日（土）から1月3日（木）までお正月休みを頂きます。 よろしくお願い致します。 ...

お客様のご要望を頂きこちらのお店でもチョコレートを取り扱いはじめました。 甘くて美味しい、不要なものは入っていないフェアトレード、オーガニックチョコレート。ちょっとした贈り物にもどうぞ！

12月4日は1名のお客様がギフトコーヒーをご利用下さいました。 ありがとうございます！ 今年ももうすぐクリスマスですね。お店の壁にはスタッフさん作のクリスマススワッグ（スワッグ：花や枝を束ねて作られた壁飾り）を飾りました。 1温かいコーヒーを味わいに、スワッグを見に、ぜひお越しください！

今日から12月、今年もあと1ヶ月となりましたね。 今月の浅煎りコーヒーは、 カルロスさんのコーヒー 口当たりマイルドでやさしい甘みのある味わいです。 今月の深煎りコーヒーは、 インタグコーヒー 深いコクと香り豊かな風味です。 ぜひ、月替りのコーヒーを味わいにお越しください^ ^

ギフトコーヒー用のボックスを作成中です！

Organic cafe WINDFARM（オーガニックカフェ ウインドファーム）2018年10月20日（土）オープンします！ #Organic #cafe #Windfarm #fairtrade #Agroforestry #オーガニック #カフェ #ソフトクリーム #オープニング特別キャンペーン